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Domaine des Hauts Châssis

Vallée du Rhône
Émilie et Franck Faugier





Ce Domaine est situé au coeur du lieu dit Les Hauts Chassis au sud de l'appellation Crozes-Hermitage. Franck Faugier est à la tête de ce domaine de 12 hectares depuis 2003. De la vigne à la cave, l'objectif est le même : le respect de la tradition qui anime l'esprit du Domaine, le respect du fruit, de la vigne. En résulte des efforts considérables (lutte raisonnée, vendanges en vert, effeuillage et vendanges manuelles, égrappage,...), afin d'offrir tout le plaisir du fruit et de la complexité de la syrah.