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Domaine Y. AmiraultYannick et Benoit Amirault  
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Domaine emblématique de Loire, il s’étend sur 20 hectares cultivés en bio sur les appellations Bourgueil pour deux tiers et Saint-Nicolas de Bourgueil.
Yannick Amirault crée le domaine en 1977. Son fils Benoît rejoint l’aventure familiale en 2003 et poursuit la production de grands cabernets francs, très soyeux et distingués, soucieux de restituer à la fois l’expression de leurs terroirs et préserver la pureté et l’éclat de fruit.