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Camp Del MasCoteau du Languedoc Julien Monclus et Mélanie Torres-Arnau |
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Tout juste établis sur les terres d’Aniane en 2015, Julien et Mélanie rencontrent Pierre Vaisse. De leur collaboration naissent les deux premières cuvées Camp del Mas en 2016 et en 2017. Produites en petites quantités, elles proposent des Syrah redoutables et des Chardonnay d’une grande fraîcheur, à découvrir absolument.